Einfach. Selbst. Gemacht.

176 Rezepte

Mit dem Thermomix® TM6 erlebst du das Kochen neu! In diesem Kochbuch findest du eine große Auswahl an beliebten und nützlichen Rezepten, für Vorratshaltung, Alltag und dein Wow-Menü.

Sachertorte

Sachertorte

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

Bunter Couscoussalat

Bunter Couscoussalat

Schweinslungenbraten mit Spargel

Schweinslungenbraten mit Spargel

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

Spaghetti mit Kichererbsensugo

Spaghetti mit Kichererbsensugo

Hendlcurry mit Pfirsich

Hendlcurry mit Pfirsich

Reis-Zucchini-Puffer

Reis-Zucchini-Puffer

Wassermelonen Granita

Wassermelonen Granita

Brotgewürz

Brotgewürz

Shrimp Creole

Shrimp Creole

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

Bellini mit Rosmarin

Bellini mit Rosmarin

Grießnockerl

Grießnockerl

Gemüsecurry

Gemüsecurry

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Energiebällchen

Energiebällchen

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Polsterzipfl

Polsterzipfl

Frühstück im Glas

Frühstück im Glas

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Ei-Schinken-Muffins

Ei-Schinken-Muffins

All-in-one-Brot

All-in-one-Brot

Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce

Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

Wildgewürz-Mischung

Wildgewürz-Mischung

Malakofftorte

Malakofftorte

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Bananenschnitten

Bananenschnitten

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Reisfleisch

Reisfleisch

Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

Kokosmilch-Basis

Kokosmilch-Basis

Kräuterbutter

Kräuterbutter

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Schnellstes Mousse au Chocolat

Schnellstes Mousse au Chocolat

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

Beeren-Knuspermüsli

Beeren-Knuspermüsli

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

Ölkuchen mit Marillen

Ölkuchen mit Marillen

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

Strudelgrundteig - ohne Ei

Strudelgrundteig - ohne Ei

G´schwindes Kürbisrisotto

G´schwindes Kürbisrisotto

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Rote Currypaste

Rote Currypaste

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

Gazpacho | Petersilie | Burrata

Gazpacho | Petersilie | Burrata

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

Brot-Puffer

Brot-Puffer

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Soft-Müsliriegel

Soft-Müsliriegel

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

Marillenmarmelade

Marillenmarmelade

Scharfer Würstelsenf

Scharfer Würstelsenf

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

Kürbisgemüse mit Speck

Kürbisgemüse mit Speck

Waldviertler Mohnzelten

Waldviertler Mohnzelten

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

Polenta-Hendl-Eintopf

Polenta-Hendl-Eintopf

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Salzstangerl

Salzstangerl

Topfencreme mit Beerenspiegel

Topfencreme mit Beerenspiegel

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

Schneewittchentorte

Schneewittchentorte

Vollkornspitze

Vollkornspitze

Ribiselschnitten

Ribiselschnitten

Germknödel

Germknödel

Erdbeereis

Erdbeereis

Kräutersalz

Kräutersalz

Zandergulasch

Zandergulasch

Bauernbrot

Bauernbrot

Schnelles warmes Müsli

Schnelles warmes Müsli

Nusskipferl

Nusskipferl

Kaspressknödel mit Blattsalat

Kaspressknödel mit Blattsalat

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

Gurken-Gin-Slush

Gurken-Gin-Slush

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

Cremige rote Linsensuppe

Cremige rote Linsensuppe

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

Kinderleichte Erdbeertorte

Kinderleichte Erdbeertorte

Grammelknödel

Grammelknödel

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

Schwarzes Osterschaf

Schwarzes Osterschaf

Fischlaibchen

Fischlaibchen

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

Semmelknödel

Semmelknödel

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Käsespätzle

Käsespätzle

Heidelbeer-Brombeer Muffins

Heidelbeer-Brombeer Muffins

Ketchup

Ketchup

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

Pizzakipferl

Pizzakipferl

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Basilikumpesto

Basilikumpesto

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Biskuit

Biskuit

Brandteig

Brandteig

Brez'n

Brez'n

Brioche Kipferl

Brioche Kipferl

Brot Venezia

Brot Venezia

Béchamelsauce

Béchamelsauce

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

Gewürzbrot

Gewürzbrot

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Honeycomb

Honeycomb

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

Karamellsauce

Karamellsauce

Krokant

Krokant

Kürbis-Moussaka

Kürbis-Moussaka

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

Mayonnaise

Mayonnaise

Mürbeteiggebäck, süß

Mürbeteiggebäck, süß

Müsli nach Bircherart

Müsli nach Bircherart

Naturjoghurt

Naturjoghurt

Nudelteig, frisch

Nudelteig, frisch

Pizzateig

Pizzateig

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

Risotto

Risotto

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

Schokosauce für jeden Tag

Schokosauce für jeden Tag

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

Vanilleeis

Vanilleeis

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanillesauce für jeden Tag

Vanillesauce für jeden Tag

Vanillezucker

Vanillezucker

Vollkornmehl

Vollkornmehl

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney