Suppentopf mit Bratwurst

Suppentopf mit Bratwurst

4.1 101 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Butter
25 g
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)
2
Zwiebel (ca. 80 g)
1
Lauchstange klein (ca. 150 g)
1
Karotte (ca. 80 g)
1
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
2
Wasser (heiß)
1000 g
Weizenmehl, glatt
10 g
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Langkornreis, weiß
50 - 80 g
Essig
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Erbsen, tiefgekühlt
60 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
6 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 14 g

Kalorien 1410 kJ / 337 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alles in Butter 12 Rezepte
Österreich

Alles in Butter - Oberösterreich 12 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

1 Std. 45 Min

Menü: Gefüllte Hühnerbrustfilets mit Gemüsecouscous, Erdbeer-Melonen-Tiramisu

1 Std. 35 Min

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

35 Min

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

30 Min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)

1 Std. 40 Min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

45 Min

Suppe für faule Tage

10 Min

Gelber Fisolensalat

40 Min

Sommerlicher Gemüsesalat

10 Min

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

1 Std.

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

35 Min

Karotten-Gurken-Salat

15 Min