Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

4.3 69 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 5 Std. 45 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Kürbiskerne
    50 g
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Ei
    1
  • Eidotter
    2
  • Honig
    30 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Amaretto
    2 TL
  • Kürbiskernöl
    100 g
  • dunkle Kuvertüre in Stücken
    200 g

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 559 kcal / 2342 kJ
Protein 9 g
Fett 45 g
Kohlenhydrate 28 g
Ballaststoff 4 g

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