Geräte und Zubehör
Forellencreme
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Schalotten (70 g)2
-
Forellenfilets, geräuchert (ca. 250 g)4
-
Crème fraîche30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Sahne100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
371 kJ /
89 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
1 g
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