Ribiselschnitten

Ribiselschnitten

3.7 268 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
20 Stücke

Zutaten

  • Eier (Größe M)
    5
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Zucker, fein
    370 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Salz
    2 Prise
  • Wasser
    3 EL
  • Weizenmehl, glatt
    250 g
  • Milch
    130 g
  • Rapsöl
    70 g
  • rote Ribiseln entstielt, frisch oder gefroren, abgetropft (siehe Tipp)
    500 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 204 kcal / 852 kJ
Protein 4 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 34 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Natrium 76 mg

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