Wildgewürz-Mischung
TM5 TM6

Wildgewürz-Mischung

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Zutaten

  • 8 Kardamomkapseln
  • 2 TL Koriandersamen
  • 2 TL Kümmel, ganz
  • 2 TL Gewürznelken
  • 3 EL Wacholderbeeren
  • 1 ½ EL Pimentkörner
  • 2 TL bunter Pfeffer
  • 2 TL Senfkörner
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 2 Salbeiblätter, getrocknet
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 6 Lorbeerblätter, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Kalorien
935 kJ / 222 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
8 g
Ballaststoff
12 g

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