Semmelknödel

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
12 Stück

Zutaten

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    6 Stängel
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Milch
    180 g
  • Semmelwürfel
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen
  • Wasser
    600 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 102 kcal / 427 kJ
Protein 4 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Natrium 416 mg

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