
Geräte und Zubehör
Zwetschkenröster
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
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Rohrohrzucker105 g
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Gewürznelken4
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Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
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frische Zwetschken halbiert, entkernt1350 g
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Zimt, gemahlen½ - ¾ TL
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Salz, unjodiert1 - 2 Prisen
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Zitronensaft, frisch gepresst25 g
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Wasser800 g
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Kalorien
260 kcal /
1092 kJ
Protein
2 g
Fett
0.5 g
Kohlenhydrate
57 g
Ballaststoff
8 g
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