Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- 250 g Polenta (Maisgrieß)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1341 kJ / 320 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
Alternative Rezepte
Risotto
30 Min
Cremige Polenta
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Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45 Min
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1 Std. 10 Min
Risotto alla Milanese
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30 Min
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Schnelle cremige Polenta
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