Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mohnfüllung
- 60 g Mohn
- 1 EL Rosinen
- 30 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Milch-Schokolade
- 20 g Paniermehl
- 2 TL Rum
Germknödel
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 270 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
- 40 g Mohn
- 95 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 450 g Milch
- 6 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1825 kJ / 437 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce
1sa 30 dk
Grießschnitten mit Mohnzucker
2 Std.
Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
1 Std. 50 Min
Kaiserschmarrn
35 min
Birne-Helene-Germknödel
2 Std.
Germknödel mit Vanillesauce
2 Std.
Grießknöderl mit Nougatfülle
3h 40min
Apfelknödel mit Vanillesauce
1h 40min
Germknödel
1h
Gefüllter Vanillezopf
2 Std.
Kaiserschmarren mit Apfelmus
1h 20min
Apfelstrudel
1h 20min