Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig:
- 370 g Mehl
- 1 Ei
- 40 g Öl
- 120 g Wasser
- 10 g Essig
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung:
- Butter zum Einfetten
- 1 altbackenes Brötchen (ca. 50 g), in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Butter, in Stücken
- 200 g Speckwürfel
- 500 g Sauerkraut
- 540 g Wasser
- Salz nach Geschmack
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2905 kJ / 695 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 77 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoff
- 8.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1h 10min
Wurstknöpfle (Bayern)
45min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50min
Schupfnudeln
2h
Brezelgugelhupf
1h 10min
Nockerl / Spätzle
20 min
Kässpatzen
1j 15 menit
Semmelknödel
50min
Spätzle
30min
Kas-Press-Knödel
45min
Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)
5h 30min