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Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 Portionen
Zutaten
Vanillesauce
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Milch500 g
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Vanillepuddingpulver15 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
Erdbeer-Germknödel
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Mehl340 g
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Milch100 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Ei1
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz½ TL
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Erdbeerkonfitüre30 g
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Erdbeeren klein8
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Wasser500 g
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
289 kcal /
1208 kJ
Protein
9 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
45 g
Ballaststoff
2.1 g
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