Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hummus
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)1 Dose
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen4 Stängel
-
Olivenöl50 g
-
Zitronensaft15 - 20 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Tahin30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
3 g
Kalorien
463 kJ /
111 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
7 g
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