Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Salatgurke, geschält, davon 400 g in Stücken
- 300 g Mango, reif, davon 150 g in Stücken
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 170 g), in Stücken
- 2 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 100 g Tomatensaft
- 4 Stängel Minze, abgezupft
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 20 g Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 764 kJ / 183 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
Alternative Rezepte
Gazpacho
20min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10 min
Apfel-Curry-Suppe
40 min
Asiatische Pflaumensauce
25 min
Erbsen-Minz-Suppe
40 min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Chicoréeschiffchen
25 min
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35 min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15 Min
Möhren-Mango-Suppe mit Kokos
30 min
Gazpacho Andalusia
40 min
Tomaten-Mango-Suppe
40 min