Remoulade

Remoulade

3.9 504 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

10 Portionen

Zutaten

neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
200 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Kapern abgetropft
1 TL
Gewürzgurken in Stücken
50 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft (optional)
½ - 1 TL
Senf mittelscharf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Schmand
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 1 g

Kalorien 884 kJ / 211 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 206 Rezepte
Deutschland

Das Kochbuch 206 Rezepte
Schweiz

Das Kochbuch 206 Rezepte
Spanien

Das Kochbuch 206 Rezepte
Österreich

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

Cocktailsauce zu Krabben und Co.

5 Min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2 Std.

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5 Min

Eierstich (Suppeneinlage)

Eierstich (Suppeneinlage)

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 Min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

40 Min

Kräuterbutter au Café de Paris

Kräuterbutter au Café de Paris

1 Std. 10 Min

Markklößchen (Suppeneinlage)

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 Min

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 Min

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25 Std.