Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Öl
- 2 Eigelb
- 10 g Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 10 g Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 20 g Cognac
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sauce Béarnaise
20min
Remoulade
10 min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Focaccia mit Käse-Oliven-Creme
2 Std. 10 Min
Vitello Tonnato
48h
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min
Aprikosen-Curry-Sauce
35 min
Curry-Mayonnaise
5min
Krabbencocktail
30 min.
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min
Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
3u. 15min
Caesar's Salad
30 min.