Heringsstipp mit Drillingen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Dill abgezupft
15 g
Zwiebel halbiert
60 g
Äpfel rot, geviertelt
200 g
Gewürzgurken in Stücken (2-3 cm)
120 g
Matjesfilets abgetropft (2-3 cm)
200 g
Schmand
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Zitronensaft
15 g
Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g
Drillinge
1000 g

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 426 kcal / 1785 kJ

Protein 14 g

Fett 21 g

Kohlenhydrate 41 g

Ballaststoff 4 g

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