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Basic-Käsekuchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 Stücke
Zutaten
Mürbeteig
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten85 g
-
Mehl220 g
-
Zucker100 g
-
Ei1
-
Backpulver½ Pck.
-
Salz1 Prise
Quark-Sahne-Füllung und Fertigstellung
-
Zucker300 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält nach Geschmack2 - 4 Streifen
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Vanillepuddingpulver2 Pck.
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Eier4
-
Magerquark1200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
417 kcal /
1744 kJ
Protein
14 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoff
0.6 g
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