Spätzle
TM5 TM6

Spätzle

Zutaten

  • 550 g Mehl
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • 5 Eier
  • 200 g Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
  • 40 g Butter, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2677 kJ / 640 kcal
Protein
23 g
Kohlenhydrate
100 g
Fett
16 g
Cholesterin
294 mg
Ballaststoff
5.5 g

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