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Morotsmuffins

Morotsmuffins
Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 stycken
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Zutaten

Muffins
  • kanelstång (2-3 cm)
    ¼
  • muskot, hel (liten)
    ¼
  • vetemjöl
    55 g
  • dinkelmjöl
    55 g
  • morot skalad, i bitar
    120 g
  • farinsocker
    130 g
  • gräddfil
    20 g
    20 g crème fraîche, min. 30 % fetthalt
  • solrosolja
    75 g
  • stort ägg
    1
  • bikarbonat
    ½ tesked
  • havssalt
    ¼ tesked
  • sultanrussin
    40 g
  • pekannötter grovt hackad
    40 g
Glasyr
  • osaltat smör mjukt
    35 g
  • färskost
    85 g
  • florsocker
    100 g
  • ätbara dekorationer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bit

Natrium 206.4 mg
Protein 3.8 g
Kalorien 1455.9 kJ / 348 kcal
Fett 18.2 g
Ballaststoff 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren 6.1 g
Kohlenhydrate 44.6 g

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