Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

4.3 145 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 kromek

Zutaten

  • ziaren orkiszu
    600 g
  • kaszy gryczanej, niepalonej
    200 g
  • białego octu winnego
    40 g
  • wody
    740 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    40 g
  • otrębów pszennych
    2 łyżki
    2 łyżki otrębów owsianych
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • pestek dyni
    20 g
  • ziaren sezamu
    20 g
  • siemienia lnianego
    30 g
    30 g słonecznika łuskanego

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 89 kcal / 374 kJ
Protein 4 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 17 g
Ballaststoff 2.5 g

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