Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.7 74 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porciones

Zutaten

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 7 g

Kalorien 1650 kJ / 393 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6 godz.

Crema batida

10 min

Barras de chocolate blanco

Brak ocen

Volcán de chocolate

20 min

Crema batida rápida

5 min

Ganache de chocolate

15 min

Marquesa de chocolate

2 godz. 45 min

Pastel de choco nuez

50 min

Pavlovas con frutos rojos

2 godz.

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 godz. 35 min

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1 godz. 45 min

Delicia de chocolate

25 min