Pikle

Pikle

4.2 13 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
7 słoików

Zutaten

  • wody
    1150 g
  • różyczek brokułu
    350 g
  • czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
    150 g
  • papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
    120 g
  • cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
    400 g
  • marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
    150 g
  • ząbków czosnku przekrojonych na pół
    5 - 6
  • cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
    1 ½ - 2
  • octu 10%
    280 g
  • miodu wielokwiatowego
    100 g
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżeczka
  • białej gorczycy w ziarnach
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • ziaren ziela angielskiego
    5
  • liście laurowe, suszone
    2
  • musztardy sarepskiej
    3 łyżeczki

Nährwerte pro 1 słoik

Kalorien 116.9 kcal / 489 kJ
Protein 3.5 g
Fett 0.9 g
Kohlenhydrate 25.3 g
Ballaststoff 3.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Natrium 400.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen