![Strawberry and Amaretti Cheesecake Strawberry and Amaretti Cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A45823BE-0E24-4D88-901C-7AF6E8DFF2B3/Derivates/62E55EAF-5D8B-493C-9331-834F2F66D787.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Base and Filling
- 70 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 80 g granulated sugar
- 180 g amaretti biscuits, crunchy
- 450 g cream cheese (full fat)
- 250 g double cream
- 20 g lemon juice
-
1
vanilla pod, seeds only
oder 1 tsp vanilla bean paste
Strawberry Topping
- 400 g fresh strawberries, hulled, halved or quartered
- 50 g caster sugar
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 2104 kJ / 503 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Fett
- 40.5 g
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