Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

4.3 382 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

25 porcji

Zutaten

schabu wieprzowego bez kości
1000 g
owoców jałowca
5
ząbki czosnku
4
ziaren ziela angielskiego
4
soli gruboziarnistej
5 - 10 g
goździki
3
liście laurowe, suszone
2
ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka
majeranku, suszonego
1 łyżeczka
tymianku, suszonego
1 łyżeczka
rozmarynu, suszonego
1 łyżeczka
cukru
½ łyżeczki
musztardy
1 ½ łyżeczki
chrzanu, tartego
1 ½ - 2 łyżeczki
wody
1500 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 70 kcal / 296 kJ

Protein 8.4 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Ballaststoff 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WĘDLINY I PASZTETY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

2 Std. 10 Min

Śledzie w sosie musztardowym

Śledzie w sosie musztardowym

10 Std. 15 Min

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

Kiełbasa wieprzowa na Varomie

1 Std. 30 Min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 Std. 30 Min

Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

2 Std. 35 Min

Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

101 Std.

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50 Std. 30 Min

Rolada ze schabu

Rolada ze schabu

5 Std. 15 Min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1 Std. 40 Min

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

1 Std. 50 Min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 Std.

Schab z Varomy

Schab z Varomy

3 Std. 40 Min