Geräte und Zubehör
Drożdżówki Gibassier
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
14 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
110 g mleka
-
65 g oleju
-
25 g wody
-
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
3 jajka
-
1 żółtko
-
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
-
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
-
25 g świeżych drożdży, pokruszonych1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
-
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
-
masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
-
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
193.1 mg
Protein
7.4 g
Kalorien
1269.8 kJ /
303.5 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ciasteczka ślimaczki
2 Std.
Cynamonowe smores
1 Std. 50 Min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1 Std. 30 Min
Ciasteczka z żurawiną (bez alergenów)
40 Min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Ciasto serowe (Tiropita)
1 Std. 10 Min
Argentyńskie ciasteczka alfajores
1 Std. 10 Min
Ciastka panellets
25 Std. 45 Min
Portugalski placek - Folar
8 Std. 40 Min
Kanadyjskie ciasto owocowe
1 Std. 30 Min
Ciastka bretońskie (bez cukru)
1 Std.
Paszteciki z serem owczym
2 Std. 50 Min