Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
14 sztuk

Zutaten

Ciasto
  • mleka
    110 g
  • oleju
    65 g
  • wody
    25 g
  • soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
    40 g
  • jajka
    3
  • żółtko
    1
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    70 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    580 g
  • cukru
    100 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • anyżu, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
    70 g
  • suchych drożdży (8 g)
    1 opakowanie
    25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
    1
Dekoracja
  • masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
  • cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 303.5 kcal / 1269.8 kJ
Protein 7.4 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 44 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Natrium 193.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen