Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7 261 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharada cilantro fresco (optional) picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 360.5 mg

Protein 4.8 g

Kalorien 473 kJ / 113 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Food truck 83 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Macarrones con carne picada y queso manchego

45min

Ternera al ron con setas

25min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30min

Mejillones al limón

30min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1h

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

5min

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Pulpo en salpicón

25min

Fideuá negra de calamares

45min

Ensalada campera con naranja

1h 10min