Mystery soup

Mystery soup

4.5 179 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions

Zutaten

  • bacon cut into pieces (approx. 2 cm)
    100 g
  • brown onion cut into quarters (approx. 150 g)
    1
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    20 g
  • paprika
    1 tsp
  • pumpkin flesh cut into pieces (approx. 2 cm)
    500 g
  • water
    250 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • dried bay leaf
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • fresh ground black pepper
    ¼ tsp
  • sour cream
    2 tbsp

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 205.8 kcal / 864.5 kJ
Protein 5.8 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 5.9 g
Natrium 694.5 mg

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