Lemon cupcakes with citrus syrup

Lemon cupcakes with citrus syrup

4.2 159 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

12 portions

Zutaten

Cupcakes

white sugar
60 g
lemon zest only, no white pith
1
butter
130 g
eggs
2
egg yolk
1
self-raising flour
170 g
coconut milk
180 g
water
1000 g

Citrus dessert syrup

white sugar
170 g
water
15 g
lemon juice (approx. 2 lemons)
60 g
desiccated coconut toasted or untoasted, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 181.8 mg

Protein 3.4 g

Kalorien 1045 kJ / 249 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 30.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday cooking for Thermomix families 114 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

ANZAC biscuits

ANZAC biscuits

40 Min

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

50 Min

Lemon cake

Lemon cake

2 Std.

Buttercream icing

Buttercream icing

10 Min

Basic muffin mix

Basic muffin mix

30 Min

Chocolate "feed a crowd" cake

Chocolate "feed a crowd" cake

1 Std.

Vanilla slice

Vanilla slice

26 Std. 5 Min

Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Pikelets

Pikelets

35 Min

Apple and cinnamon muffins

Apple and cinnamon muffins

35 Min

Too easy chocolate cake

Too easy chocolate cake

50 Min

ANZAC slice

ANZAC slice

1 Std. 40 Min