Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g água
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 450 g postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 pães saloios (800 g aprox. cada)
- 8 dentes de alho c/ casca esmagados
- 80 g azeite
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 0 kJ / 1500 kcal
- Protein
- 60 g
- Kohlenhydrate
- 238 g
- Fett
- 31 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Bacalhau da alentejana
50 min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Bacalhau na broa
1h
Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja
1h
Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã
50 min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Peixe à Portuguesa
6h 45 min
Bacalhau com broa e pimentos
1h