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Biscotti croccanti al cioccolato
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
30 pezzi
Zutaten
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di farina tipo 00 + q.b. per infarinare130 g
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di cacao amaro in polvere20 g
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di bicarbonato di sodio½ cucchiaino
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di sale¼ cucchiaino
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di cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi130 g
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di burro freddo a pezzi60 g
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di zucchero grezzo di canna100 g
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uovo1
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
73 kcal /
305 kJ
Protein
1 g
Fett
3.5 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoff
0.5 g
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Cioccolato
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Italien
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