Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.8 18 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 doses

Zutaten

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (optional)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Protein 10 g

Kalorien 0 kJ / 226 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

bacalhau 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Tarte de chocolate

2 Std.

Vichyssoise de agrião

35 Min

Croquetes de queijo e espinafres

30 Min

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1 Std. 50 Min

Pão de azeitonas

1 Std. 20 Min

Caldeirada de cabrito

2 Std. 50 Min

Gelado de kiwi e limão

15 Min

Madalenas com nozes

35 Min

Pão de 4 queijos

40 Min

Pão de milho

1 Std. 20 Min

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1 Std.

Arroz de açafrão e alcachofras

40 Min