Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 raciones

Zutaten

70 g de tomate maduro sin piel, en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
300 g de pollo entero en trozos, salpimentado
400 g de patatas peladas y chascadas
4 - 5 hebras de azafrán
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
300 g de agua
1 cucharadita perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 38.07 g

Kalorien 1986 kJ / 475 kcal

Fett 20.07 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 35.51 g

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