Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

6 porcí

Zutaten

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 18.13 g

Kalorien 2983 kJ / 712 kcal

Fett 47.03 g

Ballaststoff 3.37 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Itálie na talíři 76 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Vejce na páře á la flamenca

25min

Zmrzlina z bílé čokolády

6h 10min

Dýňový lektvar

25min

Kapr ve vinné páře

45min

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40min

Pšeničná mouka

Nessuna valutazione

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2h 15min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1h 35min

Pletenec se skořicí a datlemi

50min