Geräte und Zubehör
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcí
Zutaten
Cannelloni
-
300 gramů hladká mouka
-
3 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Náplň
-
100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
-
250 gramů ricotty okapané
-
2 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
-
500 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů hladká mouka
-
20 gramů másla
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
-
10 gramů másla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Protein
30.67 g
Kalorien
2546 kJ /
608 kcal
Fett
32.3 g
Ballaststoff
1.83 g
Kohlenhydrate
49.33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Itálie na talíři
76 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25 Min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30 Min
Mušličky s dýní a slaninou
30 Min
Tagliatelle se šunkou a žampióny
20 Min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40 Min
Farfalle v italských barvách
30 Min
Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou
15 Min
Zelenobílé těstoviny
40 Min
Penne s dýní a sušenou šunkou
20 Min
Rýže s lososem a žampióny
45 Min
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45 Min
Rýže s chřestem, brokolicí a houbami
55 Min