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生煎包

生煎包
4.8 10 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
20 个
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Zutaten

  • 水 依面粉的吸水性调整
    130 - 140 克
  • 干酵母粉
    ½ 茶匙
  • 糖
    10 克
  • 面粉
    300 克
  • 肉皮冻 切块
    80 克
  • 猪肉肉糜 建议选择7分瘦3分肥的
    230 克
  • 生抽
    25 克
  • 葱 取葱白部分，切末
    3 支
  • 油 油煎用
    1 汤匙
  • 热水 油煎有
    适量
  • 白芝麻 装饰用
    1 把
  • 葱 取葱绿部分，切末
    3 支

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 个

Protein 9 g
Kalorien 621 kJ / 148 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 1.6 g
Kohlenhydrate 13.5 g

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China

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