Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Zubereitung 24 Std.
Gesamt 28 Std. 15 Min
8 porcí
Zutaten
-
1 polévková lžíce třtinového cukru
-
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
-
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
80 gramů oleje
-
5 stroužků česneku
-
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
-
250 gramů vody na podlití
-
1 chilli paprička, čerstvá
-
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
-
50 gramů mrkve
-
50 gramů celeru
-
50 gramů řapíkatého celeru
-
50 gramů slaniny
-
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
100 gramů kečupu
-
20 gramů medu
-
1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu1 polévková lžíce čerstvého tymiánu
-
8 hamburgerových housek
-
8 listů ledového salátu
-
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
-
50 gramů rukoly
-
8 sušených rajčat
-
4 nakládané okurky na plátky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Protein
23.55 g
Kalorien
2809 kJ /
670 kcal
Fett
47.23 g
Ballaststoff
1.14 g
Kohlenhydrate
37.93 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Marlenka z Thermomixu
25 Std. 15 Min
Sicilské purpetti fúze
1 Std.
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1 Std. 10 Min
Tandoori
5 Min
Pizza diavola
1 Std. 45 Min
Oříšková fantazie
1 Std. 35 Min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 Std. 20 Min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 Min
Medovník
25 Std. 30 Min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 Min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min