Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 19 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

4 doses

Zutaten

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (optional) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1072.5 mg

Protein 38 g

Kalorien 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Fett 55.9 g

Ballaststoff 17.8 g

Gesättigte Fettsäuren 21.1 g

Kohlenhydrate 49.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Abril 2017 25 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Esparregado à moda da Beira

50 Min

Ovos verdes

1 Std. 10 Min

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1 Std.

Caril de camarão

1 Std. 20 Min

Camarões à guineense

25 Min

Peru de Natal Recheado

19 Std.

Mousse de limão light

2 Std. 30 Min

Mexilhões cremosos

40 Min

Tigela de arroz com camarão

45 Min

Minipizas

1 Std. 40 Min

Maionese de ketchup

5 Min

Néctar de framboesa, manga e morango

5 Min