Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

3.5 8 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

Puré de batata-doce

batata-doce cortada em cubos
800 g
Água q.b. p/ cozer
Sal marinho q.b.
leite
400 g
manteiga
50 g
Noz-moscada q.b.
Pimenta q.b.

Papelotes de garoupa

lombos de garoupa cortados em cubos (1 cm aprox.)
500 g
sal marinho
1 pitada de
Sumo de limão q.b.
Azeite q.b.
presunto
8 fatias de
espargos verdes
8
água
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 42 g

Kalorien 2457 kJ / 588 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

José Avillez 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1 Std. 30 Min

Rolinhos de frango com curgete no forno

1 Std.

Papelotes de salmão com salada de batata

45 Min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 Min

Risoto de pato

1 Std. 15 Min

Puré de couve-flor

1 Std. 10 Min

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50 Min

Risoto de laranja com pato

35 Min

Creme de espargos com parmesão

30 Min

Polvo no forno com risoto de grelos

1 Std. 40 Min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 Min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 Min