![Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E525A5F8-C700-4F0A-9F9D-D5778FA9FB81/Derivates/FB2D5F31-6E65-4910-8715-09EAF7FD0B4C.jpg)
Kompatible Versionen
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le poulet mariné
- 30 g de miel
- ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu
- ½ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 gousse d'ail
- 1 citron vert, non traité de préférence, zeste (coupé en morceaux de 1 cm) et jus
-
4
suprêmes de poulet, sans peau (800 g env.) (voir "Conseil(s)
oder 4 filets de poulet, sans peau (700 g env.)
Le chutney de mangue et les suprêmes de poulet vapeur
- 10 - 15 g de coriandre fraîche
- 3 - 6 citrons verts, non traités de préférence, (coupé en morceaux de 1 cm), zeste et jus
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 75 g de poivron rouge, coupé en morceaux
-
1 - 2
piments jalapeño frais, épépinés
oder 1 - 2 c. à café rases de piment en poudre - 500 g de mangues mûres, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 2 c. à café de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1346 kJ / 321 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
Alternative Rezepte
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Porc aigre-doux
45min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
1h
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Poulet au basilic
2h 30min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min