Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g d'eau
- 450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes
-
400
g de haricots verts plats frais
oder 400 g de haricots verts frais - 1200 g de filet de bœuf, sans barde et non ficelé
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de basilic frais, ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1276 kJ / 305 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Kohlenhydrate
- 13.9 g
- Fett
- 13.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
- Natrium
- 820.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 Min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50 Min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1h 5min
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3 Std. 35 Min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1小时 20 分钟
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1 Std.
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1h 5min
Rôti de veau et haricots verts
1 Std.