Bœuf en papillote et ses légumes
TM31 TM5 TM6

Bœuf en papillote et ses légumes

4.6 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 g d'eau
  • 450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes
  • 400 g de haricots verts plats frais
    oder 400 g de haricots verts frais
  • 1200 g de filet de bœuf, sans barde et non ficelé
  • 100 g de feuilles d'épinards frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de basilic frais, ciselé

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1276 kJ / 305 kcal
Protein
33.5 g
Kohlenhydrate
13.9 g
Fett
13.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Ballaststoff
2.9 g
Natrium
820.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte