Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 plátků

Zutaten

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Protein 5.08 g

Kalorien 943 kJ / 226 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoff 3.89 g

Kohlenhydrate 38.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pivo 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rychlý chléb

Rychlý chléb

50 Min

Chléb expres

Chléb expres

45 Min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 Std. 30 Min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4 Std.

Bageta

Bageta

3 Std. 45 Min

Kopřivové placky s ovčím sýrem

Kopřivové placky s ovčím sýrem

Keine Bewertungen

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 Std. 15 Min

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Keine Bewertungen

Adžika

Adžika

40 Min

Jemná brioška

Jemná brioška

2 Std.

Rustikální chléb

Rustikální chléb

2 Std.

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2 Std.