
Geräte und Zubehör
Vanilla Ice Cream
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
Zutaten
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vanilla pods2
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whole milk600 g
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whipping cream200 g
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sugar180 g
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egg yolks from medium eggs6
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fine sea salt (optional)1 pinch
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
268 kcal /
1123 kJ
Protein
6 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoff
0.1 g