Chleb pszenno-gryczany z garnka

Chleb pszenno-gryczany z garnka

4.1 239 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
20 kromek

Zutaten

  • kaszy gryczanej, niepalonej
    100 g
  • wody
    350 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    400 g
  • ziaren słonecznika
    25 g
  • pestek dyni
    25 g
  • siemienia lnianego
    25 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • olej rzepakowy do natłuszczenia miski

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 115.2 kcal / 481.9 kJ
Protein 4.4 g
Fett 2.4 g
Kohlenhydrate 19.5 g
Ballaststoff 1.8 g
Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Natrium 176.8 mg

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