Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 46 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porce

Zutaten

700 gramů vody
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
500 gramů brambor
600 gramů vepřové panenky napůl
2 špetky pepře, černého, mletého
8 - 10 plátků sušené šunky
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
½ čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky másla na kousky
20 gramů bílého vína

1 čajovou lžičku citrónové šťávy
200 gramů čerstvého sýru
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí

½ zeleninového bujónu
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
2 čajové lžičky oleje na smažení

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 49 g

Kalorien 2323 kJ / 556 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 4.5 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřest 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Ovesná kaše s hruškami vařenými v páře

20min

Smoothie pro duševní pohodu

10min

Milánské rizoto

30min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Vepřové v mrkvi

2h

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min

Obatzda – bavorská sýrová pomazánka

5min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35min

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

1h

Indický čočkový dahl

30min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3h

Tradiční chléb se semínky

1h 50min