
Geräte und Zubehör
Sos bearnez
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
380 g
Zutaten
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Nährwerte pro 380 g
Kalorien
1833 kcal /
7666 kJ
Protein
15 g
Fett
192 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoff
0.9 g