Geräte und Zubehör
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porții
Zutaten
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline20 g
-
morcovi1 - 2
-
dovlecel1
-
apă400 g
-
sare2 lingurițe rase
-
legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți450 g
-
500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm)piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 x 2 cm)500 g
-
1 lingură smântânăunt, nesărat sau sărat (optional)20 g
-
apă plus pentru supă
Sosul
-
50 g smântână, min. 30% grăsimesmântână lichidă, min. 30% grăsime50 g
-
muștar1 lingură
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 - 4 fire
-
gălbenuș (optional)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Protein
34 g
Kalorien
1973 kJ /
473 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
5 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Noul rețetar de bază
174 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Keine Bewertungen
Medalioane de vițel sous-vide
Keine Bewertungen
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 Std.
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 Std. 40 Min