Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 foi de gelatină (de câte 2 g)
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g apă
-
300
g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpşune, zmeură)
oder 300 g fructe de pădure roșii, congelate - 200 g zahăr
-
250
g brânză de vaci proaspătă
oder 250 g ricotta proaspătă - 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- frunze de mentă proaspătă, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1432 kJ / 342 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Banane pe băț trase în ciocolată
1h
Sos béchamel
15 Min
Shoturi cu votcă și merișoare
Keine Bewertungen
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Slush de lămâie
10min
Sos bearnez
15 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Spaghettini cu ardei
50min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min