Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
500
g di carne di tacchino, senza pelle e disossata
oder 500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle - 4 spicchi di aglio
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi
- 30 g di arachidi salate e tostate
- 6 grani di pepe nero
- 1 cucchiaino di salsa di estratto di lievito, tipo Cenovis® (es. Bovril®, Cenovis®, Marmite®)
- 4 pezzi di scorza d'arancia, (1,5 x 5 cm)
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 20 g di sherry secco
-
30
g di zucchero di canna greggio
oder 30 g di zucchero - ½ cucchiaino di paprica
- 1 cucchiaio di aceto
- 50 g di salsa di soia
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 637 kJ / 152 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Kohlenhydrate
- 7.45 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 0.55 g
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