Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

2 porties

Zutaten

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 53 g

Kalorien 2535 kJ / 606 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Power Food 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Komkommersalade met dille

Komkommersalade met dille

10 Min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Keine Bewertungen

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30 Min

Paprika's in zoetzure saus

Paprika's in zoetzure saus

30 Min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30 Min

Kip met warme aardappelsalade

Kip met warme aardappelsalade

55 Min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1 Std. 5 Min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

45 Min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45 Min